関市の高校生がこだわり抜いた家族で楽しく使えるパン切り包丁「関流」

ENTRY #6

関市の高校生がこだわり抜いた家族で楽しく使えるパン切り包丁「関流」

関市立関商工高等学校

ENTRY #6 関市立関商工高等学校

料理に彩、包丁に彩

家族で作る朝食の彩をプレゼント。
パンの美しい切り口とともに、彩ある「関流」を添えることでさらに映える料理写真に。
関市立関商工高等学校の生徒がこだわり抜いた家族で楽しく使えるパン切り包丁「関流」

コンテスト上位入賞者にはファッション&ライフスタイル情報サイトonLuL WEBにて企画商品をご紹介

はじめまして。関市立関商工高等学校です。

当校は、「至誠明朗」の校訓を体し、知・徳・体の調和のとれた創造的・人間性豊かな実践力のある地域社会人の育成を図ることを教育目標としています。

今回企画したのは、総合ビジネス科の３年生３８人です。
関商工会議所青年部主催の関メタルアート２０２２の事業の一環として、オリジナル包丁の開発をする商業科の授業を行いました。
３８人がアイディアを出し合ったり、どうしたら切れる包丁になるのかの実習などを行いました。

なぜ作ったのか

関市立関商工高等学校と関商工会議所青年部で「関メタルアート２０２２」の事業の一環としてオリジナル包丁を作ろうと企画がスタート。

地元企業の工場見学やアイディアスケッチを活用しながら企画をまとめました。
新型コロナウイルスの影響で、お家時間、お家ごはんが増加しています。

ＳＮＳや動画サイトなど家事・料理のキーワードはとても高い人気です。
そこで、ＳＮＳや動画サイトに料理を投稿する写真の彩として包丁も彩を加えるツールとして商品を考えました。

商品の特徴

全体のなめらかなフォルムは岐阜県関市の美しい自然を体現しています。

岐阜県関市が世界に誇る長良川の清流をパン切り包丁の波刃に。山紫水明を体現する岐阜県関市の山々を、人差し指のストッパーにして表現。
ブレード部分には清流・かわせみ・鮎の日本先端技術カラーレーザー彫刻が施され、すっと切れるパンの美しい切り口とともに、彩ある「関流」を添えることでさらに映える料理写真が表現できます。

商品の特徴　その２

５種類もの多彩な波刃でパンくずも少なくしっかりカット。やわらかいパンから固いパンまで力を入れなくてもよく切れる包丁です。世界に誇る関市の伝統工法でモリブデンバナジウム鋼を使い丈夫で切れ味が持続します。

コンテストにかける想い

新型コロナウイルスは、修学旅行、海外研修、体育大会など学校生活にとても大きな影響がありました。

家庭では家族でご飯を食べたり、料理を手伝ったりという楽しい出来事も増えました。
全国の皆さんにこの包丁を知ってもらい、家族で一緒に作る料理や家族で一緒に食べるご飯の時間を多く持ってもらえるきっかけになってもらえたらと考えています。

関市の高校生のこだわり、世界に誇る関市の刃物の品質で「関流」が誕生しました。

世界に通用する「関流」を全国の皆さんに届けるため投票をお願いします。

〒501-3938
岐阜県関市桐ヶ丘1丁目1番地
TEL：0575-22-4144
https://www.sekishoko-h.jp/

https://www.instagram.com/sekishoko_sekiryu/

From Sekiは、関市の地域事業者を対象にした、新商品やサービス（以下、「商品等」と表記）の開発をサポートするコンテストです。

有名雑貨店や百貨店のバイヤーとの連携のものと、コンテスト上位の商品等は、ファッション＆ライフスタイル情報サイト「onKuL WEB」をメインに掲載され、一気に全国デビューの夢が広がります。

このコンテストの審査員は、そう、あなたです！

上位入賞した作品に投票者の中から、抽選で100名様に3,000円分のギフトコードをプレゼント企画も実施中！インスタグラムでいいね！をする、またはフォームで送信するだけの簡単投票でAmazonギフト券をもらえるチャンス！ぜひ販売、提供が開始されたら欲しいと思えるような気に入った商品等にいいね！投票をしてください。